AZ Wochenende - Steckerlfisch vom Starkoch

Die berühmten Steckerlfische der "Fischer Vroni" gibt´s nicht nur alljährlich auf dem Münchner Oktoberfest, sondern (ab 14.Oktober) auch auf dem Mariahilfplatz - auf der Kirchweihdult. Wer daheim mal eine eher ungewöhnliche Steckerlfisch-Kreation ausprobieren will, kann das mit Hilfe des Münchner Starkochs Otto Koch tun: Er verrät den AZ-Lesern sein Rezept für einen "Mini-Steckerlfisch" mit Schnittlauchsauce.